8 معطر شراب سفید برای تابستان

تیاو شراب و شیشه به درستی سرد, تراکم خارج فقط چیدن روشنایی ضعیف تابیدن خورشید تنظیم در غرب پشت سر ما. شراب خود را خوشبو و معطر با رایحه گل تازه و مرکبات گیاهی طعم با رایحه elderflower و یک اشاره از lychees.

از آن ساخته شده بود با شراب انگور رشد در غرب رو به شیب در Coddington تاکستان در Herefordshire, یکی از انگلستان قدیمی ترین باغ های انگور و فقط چند مایل از جایی که ما غذا خوردن در یک رستوران باغ گذشته شنبه شب اولین بار شخص دیگری است یک وعده غذایی پخته شده و یا ریخت و شیشه ای برای ما در چهار ماه. و پسر آن همه طعم و مزه خوب است.

این شراب کاملا تکمیل دقیقا پخته شده Cornish لیمو تنها و به خصوص شاه توت سوفله و granny smith, èñ یک حس زمان و مکان حاکم – فصلی مواد غذایی محلی و شراب در یک کشور انگلیسی باغ. سعادت. به خصوص بعد از تنش و گونه ای از چند ماه گذشته. و آن را نمی باران با وجود پیش بینی من هفته گذشته است. شما می توانید سعی کنید Coddington تاکستان شراب 2018 (£84.00 برای شش بطری حداقل خرید coddingtonvineyard.co.انگلستان) خود را زرق و برق دار سفید برای تابستان.

انگلیسی شراب سفید پوستان خود بهترین استفاده در فصل تابستان با سبک و سالاد. شما همچنین می توانید با دنبال کردن بسیار شبیه Adnams خود برچسب فارسی شراب (£79.99 برای شش adnams.co.انگلستان) ساخته شده از انگور رشد در اطراف دولا دره در شرق Anglia و به همان اندازه پر جنب و جوش و مناسب برای این زمان از سال است. برای کمی lusher فولر را در بکچوس این بالفور آزادی را Bacchus 2018 (£20.00 hushheath.com) از کنت Hush هیت و مستغلات است که باعث می شود درخشان شراب است شدید علفزار عطری با انگور فرنگی سبز و گیاهی طعم. یکی برای جان مندانه یا Turbot.

Bacchus شده است, تبلیغ به انگلیسی sauvignon بلان است همچنین ایده آل شراب برای خلاصه نوشیدن. اما چیزی از اصلی خانه از انگور در مرکز فرانسه یوسف Mellot Sancerre لا Chatellenie 2018 (£15.50 vinvm.co.انگلستان) است که معیار sancerre: با بکر ترد اسیدیته بازتاب flinty خاک که در آن انگور در حال رشد بلکه گیاهی و معطر و نیز کامل با لیمو تنها از طریق برش اذوقه و نوشابه سس. اما sauvignon بلان است و دیگر تنها حفظ دره Loire – برای هر روز درب یخچال سفید برای تابستان, Paul Mas Sauvignon بلان 2019 (£8.45 cheerswinemerchants.co.انگلستان) از فوق العاده قابل اعتماد Languedoc تولید تمام گیاهی sauvignon طراوت یک نفر می تواند برای آرزو بدون اینکه بیش از حد دهان puckering.

طراوت و معطر طراوت و چالاکی از شراب و sauvignon بلان نیز می توان در ارگانیک وگان Athanasiou Assyrtiko 2018 (£16.00 forestwines.com) از پلوپونز آن را در فراوانی است و به عنوان مثال بزرگ از احیای یونانی سفیده: زرق و برق دار, با مزه, مرکبات, طعم, با, داروهای گیاهی و یاس رایحه و خشک به پایان برسد. یک بشقاب گریل, غذاهای دریایی مانند ماهی کفال یا ساردین پهن با گیاهان دارویی, سیر و لیمو است که اساسا باید با این شراب.

برای کمی بیشتر بودجه یونانی شراب تجربه های خود برچسب یونانی شراب از شراب جامعه یک خرید بزرگ و همچنین upliftingly معطر. جامعه یونانی سفید 2019 (£7.95 thewinesociety.com) ساخته شده است از بومی moschofilero و roditis انگور نيز در نظر گرفته Semeli لباس نزدیک به قرنتس در سرزمین اصلی; bracingly خشک و بسته بندی شده با طراوت, طعم گریپ فروت و مرکبات و پیچ امین الدوله.

ایتالیایی انگور vermentino نیز ارائه می شود به طور مشابه معطر شراب اما می تواند گاهی اوقات احساس می کنم کمی بی مزه. اما Siddura Spera Vermentino دی Gallura DOCG (£17.00 مستقل است.شراب) از بهترین شراب شراب سفید-تولید منطقه ساردینیا و از یک شرکت جدید و متخصص در شراب ایتالیایی, اما نه مربوط به این نشریه من باید استرس دارای یک فولر سبک با طعم لیمو, گلابی که واقعا آواز خواندن و رقص در کام; کاملا احتمالا بهترین vermentino من طعم در در حالی که. و دوباره آن را جفت خوبی با غذاهای دریایی غنی تر و ایده آل در نظر برق زده مدیترانه.

ما نمی کنید که با ماهی در انگلیسی رستوران باغ آخر هفته گذشته شد بیش از خوشحال به حل و فصل با شکوه افق از مالورن تپه به جای. و پزشکی هیچ جا نمی رود...